백반기행 양평해장국 차돌해장국 임영웅

백반기행 양평해장국 차돌해장국 임영웅

- 백반기행 양평해장국

 

백반기행 양평해장국 차돌해장국 맛집은

TV조선 <식객 허영만의 백반기행> ‘박소담의 양평 기행’ 편에서 소개된 해장국 맛집은 양평물맑은시장 안에 자리한 <장터집>이다. 양평을 대표하는 향토 음식인 양평해장국을 3대째 이어오고 있는 노포로, 현지 주민들은 물론 관광객들 사이에서도 유명한 곳이다.

 

양평해장국은 일반 해장국과 달리 신선한 소 양과 선지, 우거지를 넣고 진하게 우려낸 사골 육수에 고추기름을 더해 칼칼하면서도 깊은 풍미를 자랑한다. 방송에서도 허영만과 박소담이 국물을 한 숟갈 뜨자마자 감탄할 정도로 진한 맛을 보여줬다.

 

양평해장국 외에도 차돌박이를 듬뿍 넣은 차돌해장국, 내장탕, 갈비탕, 육회비빔밥 등 다양한 메뉴를 판매하고 있어 가족 단위 방문객이나 여러 취향을 가진 일행이 함께 방문하기에도 좋다.

 

영업 정보 및 방문 꿀팁

• 이름 : 장터집
• 주소 : 경기도 양평군 양평읍 양평장터길 5
• 전화번호 : 0507-1308-6282
• 영업시간 : 06:30~19:00
• 정기휴무 : 매주 화요일
• 주차 : 양평물맑은시장 공영주차장 이용 가능

 

경의중앙선 양평역 2번 출구에서 도보 약 5분 거리이다.  오전 8시 이전 방문 시 비교적 여유롭게 식사 가능하지만 점심시간인 오전 11시 30분~오후 1시 30분은 대기를 각오해야 한다. 선지나 양을 먹지 못한다면 주문 시 미리 제외 요청 가능하니 참고요.

 

대표 메뉴 및 가격

• 양평해장국 : 12,000원
• 차돌해장국 : 14,000원
• 내장탕 : 15,000원
• 갈비탕 : 15,000원
• 육회비빔밥 : 12,000원

 

양과 선지를 활용한 정통 양평식 해장국이다. 차돌박이를 추가한 차돌해장국도 인기가 많으니 둘이 간다면 하나씩 주문해보는 것도 방법이다. 푸짐한 건더기와 깔끔한 국물 맛 강점이고 양평해장국 특유의 칼칼함과 차돌박이의 고소함이 만나 만족도가 높았다.

 

내돈내먹 후기

양평 여행 중 아침 식사를 해결하기 위해 직접 방문했다. 시장 안쪽에 위치해 있어 찾기도 쉬웠고, 이른 시간인데도 이미 손님들이 꽤 많아 기대감이 생겼다. 양평해장국과 차돌해장국을 주문했는데 상이 차려지자마자 국물 색깔부터 남달랐다. 

 

먼저 양평해장국 국물을 한 숟갈 떠먹어 보니 진한 사골 맛이 입안 가득 퍼지면서도 전혀 느끼하지 않았다. 양은 쫄깃했고 선지는 부드러워 잡내가 전혀 느껴지지 않았다. 개인적으로 가장 인상 깊었던 메뉴는 차돌해장국이었다. 차돌박이가 넉넉하게 들어 있어 국물 자체가 훨씬 고소했고 씹을수록 고기 풍미가 살아났다. 

 

우거지와 콩나물도 듬뿍 들어 있어 식감이 좋았고 밥을 말아 먹으니 한 그릇이 금세 비워졌다. 함께 나온 깍두기와 김치도 해장국과 궁합이 좋았다. 과하게 자극적이지 않으면서 시원한 맛이 국물과 잘 어울렸다. 

 

계산을 하고 나오는 길에 왜 양평을 대표하는 해장국집으로 손꼽히는지 바로 이해가 됐다. 양평에 다시 방문한다면 재방문 의사가 충분히 있는 곳이며, 해장국 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 꼭 들러볼 만한 맛집으로 추천하고 싶다.