남겨서 뭐하게 기름떡볶이 통인시장 원조할머니기름떡볶이
- 남겨서 뭐하게 기름떡볶이 통인시장



tvN STORY '남겨서 뭐하게' 66회는 서울 서촌 통인시장 먹거리 탐방으로 문을 연다. 이영자, 박세리, 김창옥이 진행하는 '밥心 한 상' 회차에 스타강사 최태성이 게스트로 나와, 엽전을 들고 시장을 돌며 기름떡볶이에 얽힌 역사 이야기를 풀어낸다. 예고 제목은 '지식이 쏙쏙~ 역사 이야기까지 가득한 밥 심 한 상'이다.
방송에 나온 기름떡볶이집은 종로구 통인시장 안의 원조할머니 기름떡볶이다. 빨간 간판에 'SINCE 1956'과 '최초 원조 기름떡볶이집'이라는 문구가 붙어 있고, 2025년 11월 7일 KBS 2TV 생생정보 2409회에도 기름떡볶이로 소개됐다. 서울미래유산이라는 안내를 보고 찾아왔다는 방문객도 있다.



통인시장 기름떡볶이는 국물 없이 고춧가루와 고추기름으로 떡을 볶아 낸다. 넓은 철판에 떡을 펼쳐 기름을 두르고 주문이 들어올 때마다 바로 볶기 때문에, 국물 떡볶이와 달리 겉면에 양념이 얇게 코팅되고 기름 풍미가 고소하게 남는다. 경복궁 서쪽 서촌의 통인시장은 엽전으로 반찬을 골라 담는 엽전 도시락 체험으로도 이름난 곳이다.






통인시장에는 기름떡볶이 가게 두 곳이 나란히 붙어 있어, 간판의 '원조 할머니' 문구를 확인하고 주문해야 한다. 원조할머니 기름떡볶이는 재료가 떨어지면 문을 닫고 마감 시각이 날마다 다르기 때문에, 늦은 오후보다 점심 전후에 찾는 편이 안전하다. 손님이 몰리는 시간에는 잠시 기다려야 하지만, 주문 즉시 볶아 따끈한 상태로 받는다.
원조할머니 기름떡볶이는 포장이나 바 테이블 이용 시 1인분도 주문할 수 있고, 매장 안 좌석은 2인분부터 받는다. 경복궁역 3호선에서 효자동길을 따라 걸으면 왼편에 시장 입구가 나오고, 골목이 좁아 대중교통으로 오는 쪽이 편하다. 엽전을 따로 바꾸지 않고 떡볶이 1인분만 사 가는 손님도 많다.





원조할머니 기름떡볶이의 대표 메뉴는 고춧가루로 붉게 볶는 기름떡볶이다. 쌀떡을 고추기름과 고춧가루에 굴려 철판에서 볶아 내므로 쫀득한 식감에 고소한 기름 맛이 더해진다. 고춧가루 양이 많아 텁텁하거나 쌉쌀하게 느끼는 손님도 있다. 국물이 없어 서촌과 경복궁 나들이 중에 들고 다니며 먹기 편하다.
간장떡볶이는 비법 간장 소스에 숙성한 떡을 기름에 볶아 맵지 않아서, 아이와 함께 오는 가족 손님이 주로 고른다. 모듬전세트와 빈대떡세트는 떡볶이 두 가지에 전이나 녹두빈대떡을 곁들인 구성이고, 포장한 떡볶이는 냉동했다가 데워 먹어도 맛이 유지된다. 겨울철에는 1,000원짜리 오뎅이 계절 메뉴로 추가된다.



통인시장 원조할머니 기름떡볶이에 직접 가 보니 철판 앞에 손님이 줄을 서 있었다. 기름떡볶이와 간장떡볶이를 하나씩 시켜 비교해 먹었는데, 기름떡볶이는 쌀떡이 쫀득하고 고추기름 향이 고소했다. 고춧가루가 넉넉해 끝맛이 살짝 텁텁하게 남았다. 네이버 방문자 리뷰 130건에서도 고소함과 텁텁함에 대한 평가가 함께 보였다.
의외로 손이 더 간 쪽은 간장떡볶이였다. 맵지 않으면서 간장 양념이 떡 겉면에 배어 단짠 맛이 났고, 5,000원 한 접시가 둘이 간식으로 나눠 먹기에 알맞은 양이었다. 가게 벽면에는 방송과 매체에 소개된 사진이 빼곡하게 붙어 있었고, 철판 위로 떡이 볶이는 모습을 기다리는 동안 그대로 볼 수 있었다.



혼자라면 바 테이블에서 1인분만 시켜도 되고, 시장 구경을 이어 갈 계획이라면 포장해 들고 다니며 먹기 좋았다. 결제는 제로페이와 통인시장 엽전 모두 받았다. 예전 어르신이 볶던 맛이 그립다는 단골 후기도 있지만, 기름떡볶이를 처음 맛보는 사람이라면 기름과 간장 두 가지를 함께 주문해 맛을 비교하는 방법을 권한다.