남겨서 뭐하게 소머리국밥 통인시장 최태성

2026.11.09

남겨서 뭐하게 소머리국밥 통인시장 최태성

남겨서 뭐하게 소머리국밥 통인시장 최태성

- 남겨서 뭐하게 소머리국밥

 

남겨서 뭐하게 통인시장 소머리국밥

tvN STORY '남겨서 뭐하게' 66회에 역사 강사 최태성이 게스트로 출연해 이영자, 박세리, 김창옥과 서촌 통인시장 먹거리 탐방에 나선다. 예고편은 이 회차를 '지식이 쏙쏙~ 역사 이야기까지 가득한 밥 심 한 상'으로 소개하며, 시장 음식마다 얽힌 역사 이야기를 함께 다룬다.

 

최태성과 출연진이 들른 소머리국밥집은 통인시장 중앙 남3문 앞의 서촌 인왕식당이다. 예고에는 '40여 년 통인시장을 지켜온 터줏대감, 소머리국밥'이라는 문구가 붙었고, 카카오맵에는 '서촌인왕식당(구 서촌소국밥)'으로 표기돼 있다. 같은 회차에는 혜화역 근처 100년 역사의 짜장면집도 등장한다.

 

소머리국밥은 소 머리 부위를 오래 고아 낸 국물에 고기를 넣고 밥을 말아 먹는 국밥이다. 서촌 인왕식당은 한우 소머리를 쓰고, 뽀얗고 기름진 국물이 아니라 맑고 개운한 국물을 낸다. 살코기와 쫀득한 껍질 부위가 함께 들어가 씹는 식감이 고기마다 다르다. 통인시장을 찾은 여행객과 장 보러 온 손님이 함께 앉아 국밥을 먹는다.

 

영업 정보 및 방문 꿀팁

• 상호: 서촌인왕식당 (구 서촌소국밥)
• 주소: 서울 종로구 필운대로6길 17-1 (통인동 27-2)
• 전화번호: 070-8885-7677
• 영업시간: 매일 오전 10시~오후 7시 30분 (라스트오더 오후 7시)
• 위치: 통인시장 중앙 남3문 앞, 경복궁역 2번 출구에서 약 600m
• 주차: 전용 주차장 없음, 통인시장 공영주차장 이용
• 포장: 가능
• 예약: 가능, 단체 이용 가능

 

서촌 인왕식당은 라스트오더가 오후 7시라, 폐점 시각인 7시 30분에 맞춰 도착하면 주문을 받지 않는다. 점심 12시 전후에는 시장 손님이 몰리므로 개장 직후인 오전이나 점심과 저녁 사이 시간대가 여유롭다. 단체로 간다면 070-8885-7677로 미리 예약해 두면 된다.

 

통인시장 안쪽 골목은 좁고 간판이 작아, 지도 앱에서 '서촌인왕식당'을 검색해 도보 안내를 켜고 가는 편이 빠르다. 가게 앞에 '소국밥, 돼지국밥, 우거지국밥, 제육볶음, 사골만둣국'이 적힌 세로 간판과 해바라기 장식이 서 있어 가까이 가면 찾기 쉽다. 경복궁역에서 통인시장 방향으로 걸어 시장 중앙까지 들어가면 된다.

 

통인시장 소머리국밥 대표 메뉴 및 가격

• 소머리국밥 (한우 소머리): 14,000원
• 돼지국밥: 12,000원
• 사골만둣국: 12,000원
• 우거지해장국: 12,000원
• 제육볶음 (한돈 앞다리): 12,000원
• 소머리볶음: 30,000원
• 수육: 45,000원

 

대표 메뉴인 소머리국밥은 한우 소머리를 넣고 끓여 14,000원으로 식사 메뉴 가운데 가장 비싸다. 뚝배기가 끓는 상태로 나오고 밥은 따로 담겨 나와, 말아 먹을지 따로 먹을지 고를 수 있다. 테이블의 고추씨나 새우젓을 넣어 칼칼함과 간을 조절한다. 고추씨를 한꺼번에 많이 넣으면 맑은 국물 맛이 가려지므로 조금씩 더한다.

 

소머리국밥 외에는 대부분 12,000원 선이다. 제육볶음은 한돈 앞다리살을 매콤하게 볶아 국밥과 함께 식사 겸 안주로 시키는 손님이 많다. 소머리볶음과 수육은 여럿이 술국과 안주로 나눠 먹는 구성이고, 반찬은 김치와 깍두기가 기본으로 나온 뒤 셀프로 더 담아 온다. 돼지국밥과 소머리국밥의 가격 차이는 2,000원이다.

 

내돈내먹 후기

통인시장 서촌 인왕식당은 나무 벽과 긴 테이블, 벤치 의자가 놓인 아담한 홀이었다. 소머리국밥을 시켰더니 뚝배기가 펄펄 끓은 채 나왔고, 첫 숟가락에 입을 델 뻔해 한참 식혀 먹었다. 국물은 잡내 없이 맑았고, 넘긴 뒤에 진한 맛이 묵직하게 남았다. 자극적이지 않은 집밥 같은 맛인데 먹을수록 감칠맛이 올라왔다.

 

소머리국밥 안에는 부드러운 살코기와 쫀득한 부위가 섞여 있어 고기 양이 넉넉했다. 처음에는 국물 본연의 맛을 보고, 반쯤 먹은 뒤 고추씨를 조금 얹으니 칼칼해졌다. 함께 시킨 제육볶음은 맵기는 알맞았지만, 양과 비계 비율은 기대에 조금 못 미쳤다. 네이버 방문자 리뷰 41건에서도 제육볶음 평가는 엇갈렸다.

 

반찬이 김치와 깍두기 정도로 단출하다는 점은 아쉬웠다. 그래도 14,000원에 한우 소머리국밥 한 그릇이면 서촌 한가운데에서 든든한 점심이 된다. 인왕산 등산이나 경복궁 나들이를 마치고 혼밥으로 들르기에도 편한 시장 국밥집이었다. 저녁이라면 소주 한 잔을 곁들여 술국처럼 먹어도 어울릴 국물이었다.

서촌인왕식당(구 서촌소국밥) 서울 종로구 필운대로6길 17-1